Млякото от тиквени семки е необичаен продукт от растителен произход, който има приятен вкус и много ценни свойства. За да оцените ползите от млякото, трябва внимателно да проучите неговия състав и да разберете характеристиките на въздействието върху тялото.
Съставът и стойността на млякото от тиквени семки
- витамини от подгрупа В – сред които В1 и В2, В5 и В6, В9;
- витамини Е и К;
- киселина РР (ниацин);
- холин;
- магнезий, манган и мед;
- желязо, флуор, цинк и фосфор;
- селен;
- фибри.
Има обаче важна разлика, че в състава на тиквеното мляко всички тези вещества са представени в големи количества. Така се проявява ползата от накисването на семената във вода или прясно мляко, ценните им свойства се увеличават значително.
От гледна точка на хранителната стойност напитката е представена основно от мазнини – те се съдържат в млякото, получено от тиквени семки, 6,4 g. Протеините в продукта заемат 3,9 g, а млякото съдържа много малко въглехидрати – само 1,4 g. Калоричното съдържание на млякото е около 72 kcal на 100 ml продукт.
Ползи от мляко от тиквени семки
В кулинарията и храненето млякото се оценява не само заради неговата необичайност. Ползите и вредите от млякото от тиквени семки се отнасят за много системи на тялото. При редовна употреба този продукт:
- попълва липсата на ценни вещества в организма и предотвратява развитието на хронична умора;
- има благоприятен ефект върху нервната система и подобрява качеството на съня;
- подобрява настроението и укрепва паметта, както и повишава ефективността;
- има благоприятен ефект върху метаболитните процеси в организма, подобрява усвояването на хранителните вещества;
- действа като диуретик и холеретик, като по този начин помага да се отървете от отока и дискомфорта в червата;
- подобрява състоянието на кожата и косата, поради тези свойства млякото от тиквени семки е особено ценено от жените;
- облекчава токсикозата по време на бременност;
- помага в борбата с вътрешните възпаления и следователно може да се използва при настинки, стомашни заболявания и репродуктивни заболявания.
Млякото от тиквени семки има големи ползи за диетично и вегетарианско хранене. Не съдържа животински мазнини, така че можете да пиете напитката по време на гладуване, на строга диета или при абсолютен отказ от животинска храна. За разлика от кравето или козето мляко, растителното мляко от тиквени семки е напълно без лактоза. Ето защо хората, страдащи от непоносимост към конвенционалните млечни продукти, могат да консумират напитката без никакъв страх.
Някои характеристики на млякото от тиквени семки заслужават по-внимателно разглеждане, тъй като те са от особено значение за организма.
За прочистване на организма от паразити :
С помощта на напитка можете да се отървете от паразитите. Тиквеното мляко от небелени семки парализира всякаква жизнена активност на хелминтите в тялото и не им позволява да се прикрепят към стените на червата и вътрешните органи. Ако комбинирате приема на мляко с употребата на лаксативи, ще бъде възможно да се премахнат червеите без използването на фармацевтични препарати.
Рецепта за почистване на организма от всякакъв вид паразити :
Антипаразитния кюрбитинов тиквен абсорбат се приема на “ празен стомах “ 21 дни, ежедневен прием. Изпитана рецепта за изчистване от паразити.
Да се приема мляко с висока масленост 3,6 %. То е стръв за паразитите. Не може да се замени с чай например и да варите тиквените семки във вода !
Желателно е след 19 часа да не се приема храна, за да “ изгладнеят “ паразитие.
Как работи тази рецепта ?
Млякото е любимата храна на паразитите. То ги привлича сутрин, когато човек е подготвил и е изпита “ тиквената млечна “ смес, в която са абсорбирани вещества от тиквени семки. Паразитите се ПАРАЛИЗИРАТ благодарение на кюрбитина от тиквените семки и се отделят по естествен начин. Ще ги видите във фекалната маса от 3-7 ден.
Зеленото мляко е с активизиран кюрбитин, вещество, което причинява парализа и смърт на :
- глисти
- Giardia острици
- Аскариди
- говежди глисти
- кучешка тения
- лентови червеи
- нематоди ( кръгли червеи )
- трихинела
Също : преустановява се растежа на незрели червеи, принадлежащи към групата на чернодробен метил.
Поради особеностите на действието на тиквените семки върху червеите, мъртвите червеи не се задържат в тялото и бързо се елиминират. В този случай те не увреждат лигавиците на стените и не нарушават нормалната работа на червата.
За да се запази най – голямо количество на съдържащия се в тиквените семки кюрбитин трябва да се използват цели сурови тиквени семки.
Необходими продукти :
250 мл прясно мляко
2 с.л. белени цели сурови тиквени семки.
Приготовление :
Когато заври млякото поставяте семките ( сурови, непечени , цели, не натрошени тиквени семки ). Врът 3 минути !
Запарват се 10 минути.
Изпива се топлото мляко и не се яде и пие вода 20 минути.
Прави се само сутрин. Изпива се на гладен стомах.
Прави се 21 поредни дни, за да се отстранят и ларвите.
Ако сте пропуснали ден, започвате да отброявате 21 дни отначало !
Рецептата е на екотоксиколог др. Иванка Радушева Златарска, член на Съюза на учените на България и Русия.